Cercado por preconceitos, o termo caipira está no imaginário das pessoas como uma figura desprovida de informação, que vive isolada ou longe de todos os meios tecnológicos do mundo moderno. O termo, na verdade, representa a palavra de origem tupi, “caapora”, que significa “morador do mato”.
Wilson Chavioli:
Quando conheci o Instituto Memória Caipira fiquei fascinado pelo projeto, pois é o reviver da nossa cultura em sua essência raiz com uma sensação de túnel do tempo para quem viveu épocas inesquecíveis.